旬の素材を活かしながら、
地産地消を心がけております。
山形は季節の輪郭が非常に色濃い地域です。夏は極端に暑く、冬は極寒。しかしながら、その特性があるからこそ素材の旨みが極まります。地の声、海の声に耳を傾けながら、食材がより際立つお手伝いをする、それが私たちの仕事と感じております。
お好きなメイン料理を、お一人様一種類ずつ選べるお得なご宿泊プランです。
お好みのお料理を、自由に選んでご賞味ください。
山形牛ステーキ
山形牛しゃぶしゃぶ
山形牛すき焼き
米の娘豚
しゃぶしゃぶ
山形牛と
米の娘豚
合盛りしゃぶしゃぶ
ハーブ地鶏の
しゃぶしゃぶ
カニしゃぶしゃぶ
カニ酢
カニ天ぷら
季節の鍋
料金 | 3,520円(税込) |
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料金 | 2,750円(税込) |
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料金 | 2,750円(税込) |
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料金 | 1,650円(税込) |
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※事前予約制となります。
料金 | 要お問合わせ |
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1名様から、
大皿盛まで
※事前予約制となります。
当館の調理長が腕によりをかけた料理の数々。
ご招待やご家族でお祝い、
ご結納、七五三、節句のお祝いなど、
お客様のご要望に沿った料理を
オーダーメイドでお造りいたします。
甘口から辛口まで、
山形だからこそ
ご用意できる
お酒を数多く
取り揃えております。
「十四代(じゅうよんだい)は生産量そのものが少なく、地元でも手に入りにくい貴重な日本酒です。品切れの場合はご了承ください。
一合 | 4,000円(税込) |
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今や世界的に有名となった酒蔵「出羽桜酒造」。他では手に入らない地元限定の吟醸酒。メロンような華やかで深みのある香り、優しく豊かな味わいのお酒です。
一合 | 1,430円(税込) |
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ボトル | 5,390円(税込) |
山形の風土の恵みを受けて育った完熟ぶどうを使用。メルロー種とM.ベリーA種を原料として、土蔵で長時間熟成させた本格的な辛口ワインです。
720ml | 3,300円(税込) |
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360ml | 1,760円(税込) |
幼児から低学年のお子様を対象とした専用のコースをご用意しております。
ハンバーグやエビフライ、お鍋にデザートと充実の内容でお子様の笑顔を大事に致します。
0歳~2歳 のお子さま |
お料理、お布団のご指定がなければ施設利用料2,200円(税込) |
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お子様ランチ 幼児~未就学児の お子さま |
お食事、布団付:大人のお客様の御宿泊料金の50%またはプランのお料金に準じます。 お食事のみ:大人のお客様の御宿泊料金の40% お布団のみ:3,850円(税込) |
小学生の お子さま |
大人のお客様のコースに準じた子供会席 大人のお客様の御宿泊料金の70% |
山菜
厳しい冬を乗り越え、山形の食卓を彩るのは様々な山菜です。
ウコギ、ウド、ミズ、コゴミ等、採れたての地の恵みをご賞味いただけます。
冷たい肉そば、果物
県内河北町発祥の冷たい肉そば。
鶏の旨み豊かな味わいは広く人気があり、当館では凌ぎ椀としてお出ししております。
また、さくらんぼや尾花沢スイカなど旬の甘味をお楽しみください
芋煮
山形の秋の定番「芋煮」は里芋と牛肉、ねぎを醤油仕立てで作ります。
当館では、シーズン中芋煮をご提供しております。
ふぐ鍋
当館の女将は大のフグ好き。
好きが高じてフグがあづま荘の冬の定番になってしまいました。
季節のチョイス鍋でお楽しみいただけます。
山形自慢のお米「つや姫」と、地元色豊かな田舎の朝ごはん。
利用時間 | 7:30~9:00 |
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各種アレルギーについては出来る限りの対応を
致します。
あらかじめご連絡ください。
ご不安な方はアレルギー状況をご記載の上 FAX、またはメールでお知らせください
※人数によって変更になる場合がございます
開始時間18:00~19:30
お食事は食事会場にてお召し上がりいただきます。
※プラン、人数により変更になる場合があります。
空気の抜け道がある半個室会場で、安心してお食事をお楽しみいただけます。
大切な方との特別な時間をより一層引き立てるプライベートな空間を大切にしております。